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飲食店厨房グリストラップ清掃

グリストラップの清掃を怠ると…

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厨房のグリストラップ清掃

グリストラップの構造を知り尽くしたスタッフが、専用の機材で内部に付着した油脂や体積する残飯・汚泥を除去し、悪臭や害虫の発生・排水管の詰まりを未然に防ぎます。
路面店以外にもショッピングセンター等、衛生面に細心の注意を払って作業致します。
早朝、夜間作業などにも対応致しますので、ご気軽に相談ください。お客様の手を煩わせることなく隅々まできれいに致します。

グリストラップ清掃点検の目安
毎日 ゴミ・バスケットの浮遊油脂分の清掃
週1回 汚泥・沈殿物の清掃(ゴミ・油脂分)
月1回 トラップ内部の清掃

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排水管カメラ調査

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つまり・悪臭の原因を特定

普段なんとなく流している排水。
排水に含まれる油脂分や髪の毛等夾雑物の付着・堆積は、排水管の排水不良や悪臭を引き起こします。
「水の流れが急に悪くなった」「排水口でゴボゴボ音がする」「嫌な臭いがする」と思ったら、弊社までご相談ください。つまりの原因が、どの位置にどういう状態であるのか、排水管の中に最新式のCCDカメラを挿入して調査致します。
勿論、異物流出といったトラブル対応にもご活用いただけます。

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排水管清掃

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厨房排水管清掃

グリストラップ内の網カゴの清掃という気の重い作業を小まめに行っていただいても、汚泥は堆積して油脂分は浮上しどんどん排水管に付着していきます。
完全に閉塞する前にぜひ、グリストラップと併せて排水管の定期清掃をお勧めいたします。

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排水管清掃

ビル、マンション等の排水管洗浄も作業致します。
勾配が取りにくいため、閉塞しやすい傾向があります。
作業中に配管の曲がりの部分が削れて傷めてしまうのを防ぐために、排水管にやさしい樹脂コーティングのスリットホースを使用しています。
(一般社団法人 全国管洗浄協会 会員)

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飲料水貯水槽清掃

ビル・マンション・店鋪等の受水槽、高置水槽の清掃を定期的に行うことにより、槽内に発生した藻類や沈降物等の汚染物質を除去し、衛生的で安全な水を供給します。
5tを超えるものは条例で、10t以上は法律により年に1度の清掃が義務付けられています。
水の安心・安全を守るために、定期貯水槽清掃をご検討ください。

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清掃前

普段見えない所だからこそ私たちは一生懸命になります。

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清掃中

水垢の場合、薬剤を使わなければ まず落ちません。
使用する薬剤は食品添加物として認可されています。

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清掃中

次亜塩素酸ナトリウムにて消毒作業を行い, 最後に高圧洗浄にて水洗いを行います。

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